牛奶杨梅糕

牛奶味甘，性平，入心，脾、肺、胃经，补气血、益肺胃、生津润肠。大家可以试试做下面这道菜。

用料  

牛奶杨梅糕的做法  

1. 杨梅洗净，用榨汁机取榨汁液。

2. 将面粉、白糖、牛奶倒入盆中，打入鸡蛋，加入植物油、用杨梅汁及水，搅拌均匀，制成面糊。

3. 上笼45分钟至熟透。

4. 取出晾晾，切块。

5. 再放入电烤炉中烤至金黄色时取出，装盘即可。