微波炉巧克力杯子蛋糕 生酮低碳水

用料  

微波炉巧克力杯子蛋糕生酮低碳水的做法  

1. 准备好原材料。用的杯子是一只240毫升的拿铁咖啡杯。

2. 需要先融化黄油。我用了微波炉高火档。因为热过头会爆，所以一定要10秒或20秒的热，直到找到合适的时间。

3. 所有材料混合。

4. 加代糖。

5. 搅拌均匀，倒入杯子，放进微波炉。高火加热1-2分钟。2分钟是全熟。想吃软芯的，适当减少加热时间。加热的过程中，蛋糕体会高高隆起，但打开微波炉门后，马上会缩回杯中。

6. 掰几块黑巧随意的拌进蛋糕糊里，会更好吃。做完趁热吃，冷却后蛋糕体会变硬，味道不太好。