大朋友小朋友超爱的！奥尔良烤翅

用料  

大朋友小朋友超爱的！奥尔良烤翅的做法  

1. 在大碗中将奥尔良烤翅调料和冰水混合均匀成腌泡汁后待用(用量在食材上有给)

2. 将鸡翅在翅中表面划两刀方便入味，沥干表面水分

3. 与腌泡汁混合均匀，放到冰箱冷藏2小时至入味。可放置过夜，效果更佳！

4. 中火烧热平底锅，加入少许植物油，待油均匀布满锅底后，调小火

5. 逐个加入腌制好的鸡翅两面煎至熟即可

6. 煎好的鸡翅，出锅装盘

7. 出锅可撒点孜然粉，我是一半撒一半没撒(底下一层撒了，上面一层没撒孜然粉)

8. 马上忍不住吃了，超级好吃，小朋友大朋友都爱。。。。。。

9. 也可使用烤箱和微波炉制作。。
   
   烤箱预热190℃，取出腌制好的鸡翅烤10分钟烤熟就好了
   
   微波炉的话，以1000W微波炉为例，在微波炉的器皿中装10个腌制好的鸡翅，用微波炉烧烤功能，约12分钟烤熟即可

小贴士

奥尔良烤翅调料中本身就含有所有调料了，不需要另外加盐加糖，只要粉和鸡翅份量控制好。按照方子下来做，既简单又好做，煎完后如果碗底还有调料最后可以一起加入锅中闷煮一下即可