用料
微波炉羊肉串的做法
羊腿肉切块,用盐,生抽放冰箱冷藏腌了一晚上,然后用竹签肥瘦相间串起来
撒上孜然粉,微波炉烧烤功能,叮,出锅啦
小贴士
用空运过来的新疆本土羊肉和孜然粉。本地羊肉,在腌制的过程中,一定要加料酒去腥,多实验几次就知道啦~微波炉没有烧烤功能的,用中高火,几分钟几分钟试着来~
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