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妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.8K 次
妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤

今天推荐妈妈们一道微波炉快手辅食——萝卜肉饼蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,只需要5分钟,就能给宝贝做出营养健康的一餐~

清蒸本身就是非常健康的烹饪方法,可以最大程度保留食材的营养,加上肉、蛋、蔬菜、海鲜齐全的搭配,正在长身体的小朋友建议多吃。

如果是特别小的宝贝,就不要加盐,把生抽换成宝宝酱油,1岁以上都可以吃。

肉馅口感软嫩,加入萝卜可以中和油腻,加热过后还有很多水分充作汤汁,和肉汁混合,味道清爽又特别鲜美,点缀虾仁、西兰花,好看又提味~

用料  

白萝卜 50g
猪肉 150g
鸡蛋 2个
虾仁 2个
西兰花 几朵
生抽 12g
2g
葱姜水 适量
淀粉 适量
枸杞 适量
葱花 少许

妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法  

  1. 萝卜泥、猪肉馅加生抽、盐、淀粉、葱姜水,搅拌均匀。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 陶瓷碗底装入肉馅抹平,中间用勺子压一个浅坑。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打入一颗鸡蛋。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入虾仁、西兰花。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蛋黄用牙签多扎几个洞。

    (*这一步很重要,一定不能忘记!!!)

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入适量温水。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盖保鲜膜,扎孔。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入微波炉,微波加热5分钟。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 最后撒上枸杞、葱花即可。

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 忙着带娃来不及做的妈妈们,一定要试试哦~

    妈妈偷懒菜!有肉有菜又有蛋,汤鲜味美孩子要多吃~的做法图解 做法步骤 第11张

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