香菇蒜末拌茄子-微波炉快手菜

有时候连火都不想开，那么就选这个菜谱。

用料  

香菇蒜末拌茄子-微波炉快手菜的做法  

1. 茄子切块放入深盘中。

2. 盖上一个大碗，微波炉加热3-4分钟。

3. 加热的同时，香菇切片，蒜切末。

4. 取出时，茄子倒过来用碗装。

5. 深盘中先倒入香菇和蒜。

6. 再把茄子放最上面。

7. 扣上碗加热5分钟。

8. 开盖时小心水蒸气。

9. 1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1/2勺芝麻油，拌匀。