微波炉烤茄子

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料  

微波炉烤茄子的做法  

1. 茄子高火5-6分钟。蒜泥加油、生抽、糖、盐、孜然粉、辣椒面，中火1-2分钟。

2. 微波过的茄子剖开，抹匀酱汁，高火4-6分钟。

3. 撒孜然粒、葱花。

小贴士

1、根据茄子的大小调整微波时间和酱汁的量。
2、如果太干了可以在酱汁中加少量水。

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