【面包机】德版黑麦核桃面包

放假回国以后心心念念有嚼劲又营养的德国式面包。真是几天也不能忍了。帮爸妈败了一个面包机自己先上手暖暖机器。如果喜欢软软白白嫩嫩吐司的吃客们就不用试这个方子了。因为重口是这个黑暗料理的精髓。

｛东菱的自动撒料机子｝

用料  

【面包机】德版黑麦核桃面包的做法  

1. 量好量。按顺序放入牛奶-盐(面包桶一角)-蜂蜜-黑麦粉-麦麸-挖个洞给酵母。在撒料盒里面放核桃和黑芝麻

2. 关盖。插电源！选择粗粮面包-重量700g-撒料yes-中度烧色

3. 等待两小时多出炉！就是很大的一团黑色的表面不光滑的物体。但是表皮还是酥脆的。内部还是多筋的。一口咬下去麦子核桃芝麻的香味都来了！真是把健康发挥到极致。

小贴士

面包机新手。方子不断改进中。