简单快手好吃有营养的双拼土豆泥

吃腻了普通的土豆泥，用牛奶和牛油果做了这个双拼土豆泥。口感细腻，又有浓郁奶香，还真是好吃！

用料  

简单快手好吃有营养的双拼土豆泥的做法  

1. 大土豆切小丁，蒸熟压成泥（切丁蒸的更快一些，特别适合没有很多早餐时间的朋友，也可以晚上提前蒸好压泥）

2. 土豆泥混合牛奶，稍放凉，加适量盐，倒进料理机或破壁机打至细腻顺滑（注意，一定要打得很细滑才好吃，有小颗粒会影响口感），如果觉得搅拌起来比较困难，可以加一些牛奶，打到满意的程度为止。

3. 将打好的牛奶土豆泥倒入大碗

4. 牛油果切丁，加牛奶和适量盐，同样打成细腻的糊（牛油果选比较熟的容易打得更顺滑，我图上的牛油果糊就是牛油果还有点硬的时候打的，所以还有些颗粒感）

5. 将牛油果糊倒入土豆泥，可以用牙签划出各种形状增加美感

小贴士

加盐后，可以先尝尝看，不要一次加太多。

觉得料理机打起来困难，就加牛奶，慢慢添加，直到打出非常细腻柔和的泥为止

土豆的鲜香加上牛油果独特的味道，混合在一起真的很好吃。