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红酒牛肉汉堡排

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红酒牛肉汉堡排的做法步骤图，怎么做好吃

用料

牛肉	500g
猪肉	150g
洋葱	半个
马铃薯	1个
黄油	约15g
红酒
蚝油
味极鲜
糖
橄榄油
生粉

红酒牛肉汉堡排的做法

牛肉、猪肉切小块，洋葱切丁，放进料理机搅碎；加入调味料（糖、蚝油、味极鲜、橄榄油、红酒）、顺时针搅拌，腌味。
半小时過後，把生粉倒进肉里顺时针搅拌。拿出平底锅，放进黄油加热，把牛肉在掌心拙成肉丸，往平底锅上一压，细火慢煎…
成品

标签: #汉堡 #牛肉 #好吃 #红酒牛肉汉堡排 #红酒

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