您的下午茶美味低糖蛋挞已送达～快来接收叭
自制蛋挞好吃健康又便宜 为什么还要去买呢！
⭐️po一个蛋挞的小教程叭～因为蛋挞真的是最简单又好吃的（懒得分步骤配图了）
用料
| 纯牛奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 170克 |
| 细砂糖 | 35克（个人认为可以少） |
| 炼乳 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 蛋挞皮（蛋挞皮还是买吧 如果要自制的话emmm那蛋挞它就不简单了 (；д；)） | 10-12个 |
纯牛奶
100g
淡奶油
170g
细砂糖
35g
炼乳
10g
鸡蛋
1个
蛋黄
1个
蛋挞皮
10个-12个
先称好需要的⬆
①纯牛奶🥛和细砂糖倒入碗中 用手动打蛋器搅拌至细砂糖融化
②加一个全蛋🥚和一个蛋黄到碗里搅拌均匀（最好搅拌好再倒进去）
③加炼乳混合均匀（我没加我觉得够甜了）
④加淡奶油混合均匀
⑤蛋挞液做好啦 过筛两次不要偷懒！（细腻口感都靠这步了）
⑥蛋挞皮放在烤盘上 倒入做好的蛋挞液（九分满）
⑦烤箱中层 上下火200℃ 25mins左右（每个烤箱脾气不太一样 自己在外边儿看着它吧 表面焦糖色就OK啦）![您的下午茶美味低糖蛋挞已送达～快来接收叭的做法步骤图 第2张]( "您的下午茶美味低糖蛋挞已送达～快来接收叭的做法步骤图 第2张")
超棒的ho！！
![您的下午茶美味低糖蛋挞已送达～快来接收叭的做法步骤图 第3张]( "您的下午茶美味低糖蛋挞已送达～快来接收叭的做法步骤图 第3张")
有什么问题再评论区问叭 刚开始写教程还不专业呢
