超长拉丝年糕芝士披萨

天冷的时候就想吃软软糯糯的年糕
把年糕做成披萨也是极美味的~
烤过的年糕外层脆脆的内部软糯Q弹
融化的芝士奶香诱人还有超长拉丝！
再随意组合搭配喜欢的披萨酱和食材
快手简单又美味，15分钟就能搞定，还免揉面哦~

用料  

超长拉丝年糕芝士披萨的做法  

1. 将年糕从侧面横切一分为二，因为年糕烤后会膨胀，码放时中间适量留出空隙

2. 抹一层喜欢的披萨酱，我用的番茄酱
   撒适量马苏里拉芝士

3. 摆上蟹柳和青豆

4. 再撒一层芝士
   220度烤10-15分钟

5. Enjoy～

小贴士

芝士可以不用放太多，放多了芝士会融化到外面，像我一样…