董太的私房菜--蘑菇炒饭

前一晚做好的玉米米饭，配上蘑菇，新鲜口感。

用料  

董太的私房菜--蘑菇炒饭的做法  

1. 将蘑菇洗净，然后切片，焯水。
   葱摘好，然后洗净，切碎。

2. 锅中放入适量油，爆炒葱末，然后加入蘑菇片，关小火，加入米饭，不断的翻炒，加入一勺盐，3分钟即可出锅。