香喷喷滴～烤箱版烤鱼

夏天太热，足不出户打开空调在家做个烤鱼778～

用料  

香喷喷滴～烤箱版烤鱼的做法  

1. 草鱼洗净，切开打开备用

2. ➡️1、➕葱、姜片、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、五香粉、辣椒粉、蚝油  腌制1小时

3. 把腌制好的鱼，烤盘铺上锡纸，刷油，放入烤箱200度30分钟

4. 调制酱汁：锅中放油、葱姜蒜末➕八角➕香叶➕桂皮➕豆瓣酱烧制出红油，倒入一碗水，➕盐➕鸡精➕糖➕蚝油➕生抽烧汁冒泡

5. 加入辅菜、浇入酱汁、继续200度烤20分钟。开吃