超级简单||家常的嫩烤缤纷海鲜饭\电饭锅版海鲜饭

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大米：又称粳米，籼米，硬米，不同的地方叫法会不太相同；
大米含丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及微量元素，其中VE、以及钾、钙、硒等营养素高于大豆以及同类食材，很多的常见保健品的VE也是从我们常见的谷物或是水果蔬菜中提取的。大米不光可以为我们提供能量以及营养所需，其独特的香味倾心香甜；
夏季用简单五彩的颜值以及酸甜口感打开味蕾！！

用料  

超级简单||家常的嫩烤缤纷海鲜饭电饭锅版海鲜饭的做法  

1. 准备材料，将全部材料准备好切丁；

2. 将全部食材混合放入瓷烤盘中；
   选择嫩烤箱180度 嫩烤模式25分钟即可；
   若家中没有嫩烤箱，可以将全部食材放入电饭锅焖预计30-40分钟；

3. 简单搭配一些蘑菇酱或是烤鱼的剁椒汁，超级美味。

小贴士

准备工具：平底碗、深烤盘或是其他深度超过3cm的耐高温容器；
配料：甜玉米 杏鲍菇 红彩椒 培根 扇贝
备注：蔬菜可根据应季选择，操作时也可以加入3-5滴橄榄油，味道更加好；

推荐比例：水：大米=1:1.3-1.5  ；配料总计＜米
推荐温度：大米厚度1cm嫩烤180度 25分钟左右；若厚度超过1cm需要根据情况增加5-10分钟左右的时间；
小提示：若是陈米吸水量将更大，可根据米的干燥程度调整水分，也可以参照日常家中焖饭水与米的比例制作。              

准备食材 大米150ml 水200ml 蔬菜以及配菜 50g
操作步骤：大米1杯约100g 、水1杯半约250ml、配菜每样10g，合计50g不超过100g；
食用参考人数：1-2人

制作方法：
第一步：将全部食材洗净；
第二步：将食材都切成玉米颗大小，若果宝宝较小可以切得更小些；
第三步：大米放在平底碗或是深盘子中，将配料根据喜好增加；
第四步：嫩烤180度 25分钟；
第五步：若喜欢周边锅巴状态的饭饭，可在时间结束后沿着碗壁边缘淋上一些橄榄油或是菜籽油，嫩烤200度加热5-8分钟即可；