芝士焗土豆（宝宝营养版）

生活既是改变，也是保持不变。
改变曾经的缺点，保持现有的优点。
这次疫情
每个人都感受到了生命的可贵。
灾难面前，虽有大爱，但也有很多的经验教训，值得我深刻反思。
对于平凡普通的我来说，疫情过后，最重要的，就是善待自己的身体，用最正确的生活方式，来度过余生。
许多当时只道是寻常的小事，在大灾大难面前，一下子都变得金贵起来。
疫情过后，希望我们每一个人都能好好吃饭，好好睡觉，好好运动。

今日份早餐🥣芝士焗土豆，里面加了胡萝卜丁🥕和肉丁，配了一碗香葱鸡蛋汤，家里习惯了中餐，不习惯营养搭配，也不会特意给小朋友单独开小灶，老人长管厨房就是怕麻烦，兴许还是精力不够，给管伙食就不错了，所以想要给娃儿们合理膳食一切都得靠自己，相互平衡补充还是能为生活开启一个更健康的方式。

人入中年肩上的担子越来越重，中年，是个卖笑的年龄，要讨老人欢心，做儿女榜样，关注另一半脸色，迎合上司，都是责任，也都是因为需要我，所以我很重要，更要努力去做最好的自己。



人间烟火气最抚凡人心，爱自己爱生活从做好每一顿早餐开始！

（未完待续，白天工作，晚上准备早餐，利用缝隙时间记录一下自己的生活，记住此刻的心情和用心）

用料  

芝士焗土豆（宝宝营养版）的做法  

1. 土豆🥔去皮切块蒸熟

2. 土豆压泥放凉待用，趁热压泥更好压，我是用宝宝辅食机分三次大的（辅食机淘汰了再入厨师机，勤俭节约是美德）

3. 胡萝卜🥕、肉丁切块

4. 黄油入锅开中小火融化，加入胡萝卜丁🥕和肉丁🥩翻炒1分钟，不用加盐（胡萝卜必须过油炒胡萝卜素等营养才能被吸收）

5. 炒好的丁丁和🥔土豆泥加盐、黑胡椒搅拌混匀

6. 装盘、铺火腿片、撒芝士（多少随意）