秋天是晒柿饼的季节,红红的气氛很是温暖
用料
一个火红的柿子是怎么变成白色柿饼的的做法
什么柿子都可以,但一定要保证熟,而且硬,上图是摘来摆设用的,生熟都有,为了好看
一般选择的是这种,天气好一鼓作气去皮拿出去晒
有点蔫儿了,看着好甜
扁了呢,假如太阳不好,一定要转烤箱低温烘烤一段时间,但不必一次性烤干,歇歇烤一阵,歇歇晒一阵,我是有好的柿子买几个就晒,买几个就晒,这样不容易全军覆没
密封常温放久一点霜就出来了。看!霜厚厚的,糯糯的很好吃,不过我现在躺床上懒得去拿——拿到了,好吃!
小贴士
熟的柿子,硬的柿子OK👌
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