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小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.88W 次
小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图

宅的日子里不仅可以炸油条
也可以自制烧烤
烤盘码上喜欢的各种青菜和肉
刷上自制的秘制烧烤酱料
贼好吃😋


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用料  

推荐配料推荐🔆
豆腐切片 6片
土豆切片 6片
茄子切片 4片
香菇切块 4朵
金针菇 1把
韭菜 1把
芸豆或豆角 6根
鸡翅 6个
虾仁 6个
秘制酱料🔆
2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
食用油 2勺
蜂蜜 2勺
孜然粉 2勺
黑胡椒粉 半勺
椒盐粉 半勺
辣椒粉 半勺
大蒜切末 1头

小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法  

  1. 将上述料汁混合均匀,勺子的量我用了比吃勺子深一些的拉面勺。

    小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘铺锡纸,刷油

    小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图 第3张
  3. 码上喜欢的菜,韭菜金针菇可以铺底部,上面放肉,这次我放了肥牛片。

    小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图 第4张
  4. 刷料汁,倒料汁,确保底部青菜也能沾上料汁。

    小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱180度20分钟。

    小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图 第6张
  6. 出炉,香到忘记减肥🥳

    小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤图 第7张

小贴士

进入烘烤后会出汤,如果汤汁太多,可以将烤箱暂停,用勺子往外舀出来,或者直接取出烤盘控一下汤后再继续烤。然而我并没有控汤,感觉口味也很好,可以两种方法都尝试选自己最喜欢的做法。

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