对炸年糕毫无抵抗力尤其黄年糕山东的做法是黄米面加枣做成窝窝状然而今年没有买到网购了陕西的黄米年糕小火慢炸 撒上白糖小时候的味道有木有灿若晨曦 自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸老阿姨日常唠「新浪微博」🔆
用料
小婷食光🔆油炸黄米年糕的做法
买的成品黄米糕
就是这样的
切块,锅内倒油中小火慢慢煎
火不要太大,黄米糕是硬的,加热后会慢慢变软变糯
煎至外皮有层薄薄酥皮状且内心变软就可以了。
撒白糖,趁热吃。
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