蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版

用料  

蛋挞汤圆酥 小白可做 烤箱版的做法  

1. 蛋挞皮和汤圆前一天晚上都放到冷藏里软化一下，这样好操作。

2. 蛋挞皮的边缘捏扁，这样比较好裹起来。

3. 搓成圆滚滚

4. 圆球上扎几个洞洞，抹上蛋黄，可以撒点芝麻，我家没有了，省略掉。

5. 烤箱预热，200℃烤20分钟，出炉。

小贴士

烤箱温度不一样，我家温度偏低，180-200应该都可以。
说实话，也就人多聚餐做做，偏甜便油，我吃一个觉得刚好。而且要趁热吃，我喜欢吃黑芝麻的，嘿嘿😁