香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）
这次买的橙子不太甜，扔掉又太可惜，做个香橙吐司消耗掉它，挤出橙汁的橙瓤也不要扔掉哦！
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 2.5克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 食用油 | 10克 |
| 橙子 | 1个 |
| 橙皮 | 半个 |
| 浸橙皮的糖 | 10克 |
| 水 | 25克（10克备用） |
香橙吐司（不甜橙🍊消耗版）的做法
半个橙子的橙皮，尽量不要有白瓤，会有苦味儿的
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第2张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第2张")
橙皮切细丝，放入10克糖腌制一会儿
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第3张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第3张")
橙子压出橙汁，橙瓤留着备用
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第4张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第4张")
除橙瓤、橙皮外，其他所有配料一起放入和面机里（鸡蛋液留出一些刷面包表面）
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第5张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第5张")
和面的过程中，把橙瓤放入和面机里，过几分钟再把橙皮放入继续和面
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第6张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第6张")
发至2倍大，我和的是偏软的面团儿
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第7张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第7张")
发好后的面团儿内部是这样的
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第8张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第8张")
平均分成3等份，放置5-10分钟
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第9张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第9张")
擀成长舌状卷起来
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第10张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第10张")
盖上保鲜膜二次醒发
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第11张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第11张")
待面团膨大，就二次醒发好了，刷上蛋液，烤箱180度预热5分钟
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第12张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第12张")
170度20分钟
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第13张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第13张")
面包表面上色（10分钟左右）盖上锡纸
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第14张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第14张")
表皮儿金黄，橙味儿浓郁，面包柔软，不好意思，我先开动啦🍽
![香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第15张]( "香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）的做法步骤图 第15张")
