烤鸡（烤箱家庭版）
猪肉很贵，只能霍霍鸡肉了！此版本适合不喜欢烤太焦的家庭～（3人份）
用料
| 鸡 | 半只 |
| 虾 | 20只 |
| 小土豆 | 3个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜蒜 | 若干 |
| 生抽、盐、油 | 适量 |
| 孜然粉（可有可无） | 1勺 |
| 鹅汁/鸡汁（可有可无） | 2勺 |
| 蜂蜜 | 若干 |
烤鸡（烤箱家庭版）的做法
鸡肉切块，并在肉多的地方划几刀，其余部分用牙签戳戳。姜蒜切末，加入油、盐、酱油、孜然粉、姜蒜末涂抹均匀，放置冰箱腌制3-5小时。想要咸点，就腌制久一点。这一次我是腌制了5小时。
![烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第2张]( "烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第2张")
烤盘上铺一张锡纸，以盖住烤盘并高出一点儿为准（防止油溅烤箱）洋葱切丝，土豆切片铺满烤盘，将腌制好的鸡肉放入烤盘中，整整齐齐的！
![烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第3张]( "烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第3张")
烤箱200度预热。备一个碗，准备一下烤汁：鹅汁（没有可以用盐或者酱油代替）、温水、蜂蜜，搅拌均匀，放一边备用
将烤盘放入烤箱，中层，200度10分钟，这个时间盒温度会将鸡肉烤至微焦且6成熟。
![烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第4张]( "烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第4张")
盖上一层锡纸（家人不喜欢烤得太焦的肉），锁住水分，继续200度烤5分钟
![烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第5张]( "烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第5张")
加入拌好的烤汁，拿开锡纸盖，200度10分钟后，放入虾🦐转180度5分钟（喜欢焦皮的可以把烤盘移至上层，开200度烤3分钟）
![烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第6张]( "烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第6张")
太香了！扫光了～
![烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第7张]( "烤鸡（烤箱家庭版）的做法步骤图 第7张")
