蔬菜鸡腿卷

好吃不腻，小孩子应该会喜欢吃

用料  

蔬菜鸡腿卷的做法  

1. 鸡腿剔骨展平，注入灵魂和黑胡椒。
   有皮的那面向下，鸡肉上铺上一片芝士，红椒黄瓜等颜色好看又爽口的蔬菜切细长条，整齐码入。
   还可以放培根苹果等自己喜欢的食材。

2. 卷成卷，用棉线绑好
   锡纸刷一层油，裹上放入烤箱，200烤30mins

3. 取出后拿掉锡纸，放入平底锅。
   将表皮煎至酥脆，出锅，切厚片装盘。

小贴士

切片的时候小心烫