紫薯饼,红薯饼,芋头饼〈烤箱版,电饼铛版,空气炸锅版〉
吃够了蒸的紫薯红薯,今天做个饼试试。用了三种方式,每种都快手方便
用料
红薯 | |
紫薯 | |
芋头 | |
糯米粉/粘米粉 | |
牛奶 |
紫薯饼,红薯饼,芋头饼〈烤箱版,电饼铛版,空气炸锅版〉的做法
把紫薯,红薯,芋头洗干净,放蒸锅里,水开,蒸25-30分钟
把蒸好的紫薯,红薯,芋头,扒皮。碾成泥。并且加入糯米粉,慢慢加,和成面团。可以适当加一些牛奶,喜欢甜的,就加一些糖,炼乳之类的~
〈烤箱版〉先搓成球,再按压成饼。撒上芝麻什么的。烤箱180℃预热5-10分钟,放进去180℃,上下火,15分钟
〈电饼铛版〉搓成球,放到电饼铛上,上下火,把另一面扣上,5-7分钟就好了
〈空气炸锅版〉搓成球,放进炸锅里。160℃,7-10分钟
〈烤箱版〉
〈电饼铛版〉软软的
〈空气炸锅版〉
小贴士
各种电器的时间,给大家和参考,毕竟每个机器都有他的脾气。
我自己在减肥,所以没加糖之类的,吃到的就是食材本身的味道。
快手简单,一顿减脂主食就做好了