突然很想吃炖蛋……
用料
布雷的做法
1、先将牛奶+白糖搅拌一会(这是为了加速白糖融化)2、鸡蛋搅均匀3、将2加入到1中再加入炼乳搅拌均匀4、过筛2次 ,烤箱200度预热3分钟,烤盘放点水,预热好了,就将布雷放进去烤(上下170烤20~25分钟),具体时间看自个儿的烤箱脾气。趁热吃或者放冰箱再吃,都是棒棒的😋
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