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法式烤布雷（焦糖布丁）

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法式烤布雷（焦糖布丁）的做法步骤图

用料

淡奶油	160克
牛奶	60克
炼乳	10克
蛋黄	2个
绵白糖	40克

法式烤布雷（焦糖布丁）的做法

将除蛋黄外的所有材料入锅小火搅拌，使糖溶化
蛋黄打散，将1冷却后逐步加入蛋黄中搅匀
混合液过筛装入小碗
烤盘里放些水，再将小碗放入预热过的烤箱里，200度30分钟
可热吃也可放入冰箱冷藏30分钟再吃

标签: #布丁 #布雷 #焦糖

本文链接：https://www.jiayaoba.com/chayufanhou/buding/ep9lgw.html

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