〖巧克力控〗可可戚风
6寸方子
8寸的话5个蛋，自己换算往上加材料就好
用料
| 牛奶 | 36克 |
| 玉米油 | 33克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 低筋面粉 | 42克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖(加到蛋黄) | 24克 |
| 细砂糖(加到蛋白) | 36克 |
| 柠檬汁 | 几滴(加入到蛋白) |
〖巧克力控〗可可戚风的做法
先将牛奶+玉米油+可可粉+白砂糖，搅拌均匀，继续筛入蛋糕粉+蛋黄，搅拌均匀
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第2张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第2张")
😂太忙了，没有拍图片，下次补上，这是搅拌完蛋黄之后的糊糊，然后加入3分1的蛋白糊搅拌，之后倒入蛋白糊中拌匀……
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第3张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第3张")
成品
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第4张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第4张")
成品2，要抹奶油不够时间的话，蛋糕胚可以提前一晚烤好放冰箱
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第5张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第5张")
家里有人生日，所以切开分片(需要分片器)
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第6张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第6张")
都是自学，抹的不好轻点喷，这是我的第5次抹面😂还做了个晴王牛乳蛋糕，给各位欣赏一下
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第7张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第7张")
围边真是太方便了，又快又好看，对我这种新手很友好
![〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第8张]( "〖巧克力控〗可可戚风的做法步骤图 第8张")
