椰香芝士烤红薯🍠
因为很少发菜谱所以基本都没拍过程图~以后一定多拍拍拍~
用料
红薯 | 2个(我用的小蜜薯比较小) |
黄油 | 15克 |
椰浆 | 35克 |
奶酪 | 两小块(就小朋友吃的那种) |
芝士片 | 3片(我的两个红薯刚好分了三小碗) |
糖 | 10克 |
椰香芝士烤红薯🍠的做法
先把红薯蒸熟了,然后料理机打成泥状,如果干的话就把椰浆加进去,喜欢椰香浓的可以多加点~这个没所谓的
然后把黄油隔热水融化,把奶酪,融化的黄油,糖一起和红薯泥拌均匀,我的因为有老人和小孩子吃,所以糖和黄油都减量,大人吃可以多加点~
搅拌好的红薯泥盛进小碗,芝士片盖在小碗上~放进预热好的烤箱,上下火180摄氏度烤20分钟左右,这个看自己家烤箱脾气~只要表面的芝士成了金黄就好了~
好啦,开吃!
小贴士
小朋友特别爱吃这个,外面卖的锡纸烤红薯加的都是蜂蜜,因为小朋友太小不能吃蜂蜜,所以就自己给他做来吃~如果是自己吃的话可以把糖换成蜂蜜或者炼乳都很好吃哦~