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飘香锅盔(烤箱版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.63W 次
飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图

用料  

面粉200克
酵母3克
水110毫升
猪油5g
油酥
油酥材料五香粉5克
盐5克
面粉30克
猪油5克
植物油25克

香锅盔(烤箱版)的做法  

  1. 将面揉成光滑的面团,醒20分钟

    飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 切成小块,擀成牛舌状

    飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 油酥那步忘记拍了,油酥铺在面上,卷起来,再醒10分钟。然后直接擀成牛舌状。
    表面涂上蜂蜜水,撒芝麻

    飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱180℃10-15分钟,根据自己烤箱的温度控制时间

    飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤制时可看下表面

    飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 烤好拿出来凉一下下,很酥脆好吃😊

    飘香锅盔(烤箱版)的做法步骤图 第7张

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