蜂蜜桂花酥

用料  

蜂蜜桂花酥的做法  

1. 黄油软化，将低粉倒入，用手搓成粗粒状

2. 蜂蜜，牛奶，桂花放入锅中煮冒泡，稍微冷却之后加入1步。（如果直接用糖桂花可以省略这一步，将糖桂花直接倒入1步和成团）

3. 和成面团，冰箱冷藏1小时，取出擀成薄圆片做一些造型。偷懒的TX可以跟我一样直接捏圆饼

4. 烤箱预热175度，中层上下火15分钟左右

小贴士

直接用了糖桂花之后，饼干甜度不高，如果嗜甜的TX做可以加一些糖增加甜度。