【新手100%成功】快手自制枣糕

用料  

【新手100%成功】快手自制枣糕的做法  

1. 红枣去核剪碎泡水一小时，开大火煮开

2. 将红枣和水倒入搅拌机，加入白糖、红糖打均匀（水不要太多，不要超过红枣）

3. 将鸡蛋依次打入，打蛋器打均匀即可，勿打发

4. 将泡打粉，小苏打，低筋粉混合过筛，分三次加入搅拌均匀

5. 加入黄油，搅拌均匀

6. 倒入磨具，抹平，震几下将气泡震出，撒上白芝麻

7. 烤箱预热，上下170度，30分钟

小贴士

烤完后拿牙签插入枣糕拔出，如果没有附带物即已熟，无需再烤。
烤箱取出后晾凉5分钟后再从模具中取出，最好三天内享用。