本来看到的方子是用巧克力,黄油,白砂糖为主要原料的,考虑到小孩子吃巧克力白砂糖太多不好,我用红糖代替了这两样
用料
红糖布朗尼的做法
把土红糖与黄油隔水加热融化
把土红糖与黄油一边加热一边混合然后冷却到30度待用
把鸡蛋稍微搅发后筛入高筋面粉
然后把黄油与土红糖的混合物慢慢加入最后撒入核桃仁
放进烤箱上下火190度20-25分钟
可以用不同的容器烤
小贴士
土红糖有些杂物在所难免,融化后最底下的沉淀物不要
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