奶酪烤鸡腿蔬菜
这是一道很随意的菜，主要就是鸡腿做汁水底+根茎类蔬菜吸汤水+香菜或芹菜丰富味道+菌菇提鲜+cheese增加发酵风味，在此基础上可以任意搭配。如果用带皮的鸡腿更好吃。强烈推荐和法棍或欧包搭配，吸饱汤汁的面包
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 土豆 | 1-2个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 奶酪 | 适量 |
| 黄油 | 少许 |
| 粗盐 | 适量 |
| 芹菜 | 一根 |
奶酪烤鸡腿蔬菜的做法
鸡腿肉两只洗净，表面切几刀，方便入味。
![奶酪烤鸡腿蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶酪烤鸡腿蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
撒上盐和cheese，腌半小时左右，不用太久的。我用的盐焗鸡的料包+自带大蒜和香料的cheese。如果没有就用盐和普通cheese粉。自己再放点大蒜或者大蒜粉，配点黑胡椒、香料，很随意…
菌菇和根茎类蔬菜切片
蔬菜类放在鸡腿中间，然后用鸡腿包住蔬菜，棉线捆好或用牙签固定，放入烤盘。
剩下的蔬菜也放在烤盘中，加上芹菜或香菜，喷点油。
烤箱375F烤50分钟即可，简直就是面包终结者哇哈哈
