雨妈秘制:蒜香柠檬奥尔良烤鸡翅
下厨房,打开冰箱,雨妈看着荤七素八的食材就开始发挥想象,任性配搭,让天然的食材尽情融合,浑然天成,美味淋漓尽致绽放。
用料
鸡翅 | 10个 |
青柠檬 | 半个 |
蒂安香蒜粒 | 少许 |
蜂蜜 | 少许 |
奥尔良调料 | 35克 |
水 | 3勺 |
料酒 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
雨妈秘制:蒜香柠檬奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅洗净划上二刀,这样腌制的时候调料汁容易渗透入味
调料大联盟,一个不能少
以上所有用料适量调成汁,接着均匀按摩每个鸡翅,相当于给鸡翅做个全身SPA,保鲜膜包好,放冰箱腌制一夜。
烤箱180-200度预热5分钟
锡纸铺在烤盘里,鸡翅放锡纸上,烤10分钟,翻个面,再烤6分钟厨房里充满了意大利🇮🇹餐厅的混合香。太美妙了。
香喷喷出炉,拍照留念,美美开吃。阳光下,满屋子弥漫混合香,你,还不动手也烤一盘?
小贴士
具体烘烤时间,随时掌握调整。