电吹风吹出来的烤鸡
电吹风能烤鸡 哈哈吼 标题党 写食谱也是要一点悬念的嘛
用料
鸡 | 1只 |
生抽 | 30克 |
蚝油 | 20克 |
白糖 | 18克 |
番茄酱 | 18克 |
料酒 | 18克 |
黑胡椒 | |
蜂蜜 | |
柠檬 |
电吹风吹出来的烤鸡的做法
柠檬挤汁,把除蜂蜜黑胡椒以外的所有调料混合,把整只鸡放进去,给小鸡鸡来个深度马杀鸡,我还另外切了一只柠檬,放在鸡肚子里面,冷藏腌制3小时以上,过夜最佳,中间拿出来几次翻面。
腌制时间到了后取出小鸡鸡,把柠檬片什么的拿出来,厨房用纸稍微按一下鸡表面,然后,姑娘们,拿出你们的吹风机吧,吹到表面基本干燥就好啦!
烤箱预热180度,把小鸡鸡塞进去,烤40分钟
40分钟后的小鸡鸡,还没结束哦,厚厚的刷上一层蜂蜜,继续再烤20分钟就大功告成啦
老狼请吃鸡!
小贴士
吹风机是用来干嘛的?脆皮鸡脆皮哦,吃个烤鸡吃出了脆皮烤鸭的感觉,是不是感觉自己帅帅哒!
然后,蜂蜜不能少哦,绝对增色不少!