【香辣酥脆烤翅】——COUSS CO-545A电烤箱出品
这款烤翅,相当好吃!相当好吃!相当好吃! 重要的事情说三遍! 香辣酥脆的表皮,包裹的鲜嫩多汁的鸡肉,保证一个接着一个,停不下来!
用料
鸡中翅 | 16只 |
腌料 | |
盐 | 2克 |
耗油 | 少量 |
烧烤汁 | 适量 |
黑胡椒碎 | 少量 |
辅料 | |
原味薯片 | 100g |
辣椒粉 | 5g |
鸡蛋 | 1个 |
【香辣酥脆烤翅】——COUSS CO-545A电烤箱出品的做法
准备好所用的材料,鸡中翅泡水洗干净,在底面切2道口。
鸡翅稍擦干水份后加入腌料,抹均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。
腌好的鸡翅表面擦干;将薯片捏碎加入辣椒粉拌匀;鸡蛋打匀。
将鸡翅先裹一层蛋液再裹一层厚厚的薯片碎。
处理好的鸡翅排入垫锡纸的烤盘。
CO-545A烤箱,提前上下火200度预热,烤盘放入中层烘烤25分钟左右即可。
在烘烤时就香气迷人了
非常好吃!
开动吧!
小贴士
1、洗净的鸡翅一定要把水沥干再用厨房纸擦干多余水,以免腌制后有太多的水份。
2、锡纸上可适当刷少量的油,以防粘。
3、粘在表面的薯片可用玉米片或者面包糠代替,同样非常美味。香辣酥脆的表皮,包裹的鲜嫩多汁的鸡肉,还可以搭配番茄酱一起食用,十分美味哦!
4、烘烤的温度和时间仅供参考,请按焦嫩喜好及烤箱温度性能适当调整。