乳酪烤洋梨

大孔乳酪烤洋梨配蜂蜜核桃！菜谱名太长了所以概括成了：乳酪烤洋梨~~~嘻嘻

现在是夏末秋初了，还有很多很多的洋梨，真的炒鸡喜欢洋梨，很酥软多汁又香甜。最近看到pin上面有用蓝纹乳酪、核桃、蜂蜜烤洋梨的照片，很想尝试一下。但是由于我真真儿吃不来蓝纹乳酪，所以换成了风味类似但又不那么冲的大孔乳酪，没想到这么好吃~

超级快手简单又好吃的开胃小菜分享给大家~

当然配方的量可以翻倍，想吃几个烤几个~

用料  

乳酪烤洋梨的做法  

1. 核桃仁稍微切碎
   洋梨洗净对半切开，中间用小勺挖去核，可以稍微挖大一点一会儿放乳酪。
   乳酪切成0.8cm边长的小方块。

2. 烤箱预热190℃

3. 把乳酪丁平均分配，每10g乳酪丁一个洋梨坑，塞进去。
   然后是大小合适的核桃碎。
   最后淋上蜂蜜在洋梨表面，再稍稍撒一小撮盐。

4. 入烤箱烘烤10~15min，直至乳酪融化，蜂蜜冒小泡。
   
   Bon appétit.

小贴士

1)喜欢蓝纹乳酪可以换作蓝纹乳酪~喜欢其他乳酪也都可以替换~如果换成鲜奶酪（比较软糯的那种）可以直接把蜂蜜、乳酪、核桃仁搅拌均匀，填入小坑~