玫瑰棋子酥

团购的玫瑰酱开封许久找不到用处 拿来做了一款小酥饼 玫瑰对女性的气血很有帮助 多吃有益

用料  

玫瑰棋子酥的做法  

1. 黄油软化 然后加入糖粉搅打到发白，➕一点点盐然后加入淡奶油继续搅拌

2. 加入糖渍玫瑰 搅拌均匀 然后再筛入低粉和粟粉 搅拌均匀至无干粉状态，如果面团太干 可以加一点点牛奶用刮刀压拌，避免面粉起筋。喜欢坚果的可以加一点坚果碎一起混合

3. 预热烤箱同时 用手将面团揉成棋子大小 然后180度 烘15-20分钟左右 我烘了20分钟 感觉有点上色深了 。