玫瑰饺子

名字“玫瑰战争”，最近看完世界史，刚好可以纪念，中世纪英国的红白玫瑰（家族）之战

用料  

玫瑰饺子的做法  

1. 准备好饺子馅，
   饺子皮：如果是方皮，就用杯子盖成圆的

2. 包：
   相叠排开
   加馅
   翻叠
   卷起
   包紧：最后1厘米抹水
   
   想要花盛开，就包完把花瓣翻开

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7. 煎：
   下油煎到底部成型
   加水淹到一半，盖上盖焖熟
   
   想造型好看，就不要太熟
   要吃得好，要熟一些，比普通饺子难熟
   
   下次我考虑：在花瓣上喷点水会不会好熟一点

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9. 红玫瑰的做法：
   起锅后
   番茄酱兑水，用大铜勺在炉上化开，
   浇到玫瑰上

10. 成品