低脂椒香肉饼（烤箱版）
无油烟版的椒香肉饼外酥里嫩，一口下去虾米、香菇、黑椒与肉结合的独特风味便充盈整个嘴里，再来一口“平价人参汤”，接下来的一周也要干劲十足哟~
用料
| 猪肉末 | 150克 |
| 生粉 | 1汤匙 |
| 黑椒粉 | 1汤匙 |
| 虾米 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法
准备食材。
![低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
先将2汤匙小虾米以及3朵干香菇洗净后，用温水泡发。
泡发香菇的“原汤”不要倒掉，留着备用。![低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
将泡发好的香菇切成小丁后连同泡发的小虾米、1汤匙黑椒粉以及生粉，3汤匙“香菇原汤”加入到150g猪肉末（大约5块钱）里。
用干净的小手将其揉捏混合均匀后，分成4等份后压制成饼状。![低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
将小烤炉调至上下管180度提前预热10分钟，将肉饼放置到铺好锡纸的烤盘上，然后放到中层的烤架上。
手动将小烤炉烹饪时间设置为30分钟即可，烤制到第15分钟时把肉饼“翻个身”继续再烤制。![低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
美味低脂无油烟的椒香肉饼就OK啦~
![低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "低脂椒香肉饼（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
种草时间：
小宇青年小烤炉
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小贴士
PS:可以先将小宇青年烤炉上下管温度为180度，预热10分钟。
调料可以按照个人爱好添加，比如胡椒粉啊孜然粉什么的，也可加入自己喜欢的果蔬。但烤制时间与温度需要根据食物的大小份量调整。
因为肉类本身会出油，所以一般在烤制过程中是不需要加油的！！！
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