🎉《节日大餐》香烤时蔬鸡腿排

早上跟珠姐FaceTime惊觉今天是七夕情人节，珠姐说她连重阳节都不过了，情人节算什么🤣 对我们这种家有屁孩的主妇来说情人节是什么？可以吃吗？🙄  中午突然收到室友的情人节红包，再怎么说夫妻一场还是要有点仪式感😂 赶紧盒马把材料买好准备节日大餐🌹当然也给大家献上最省心而且各大节日通用的鸡腿排🍗


耗时：⏱⏱⏱

用料  

🎉《节日大餐》香烤时蔬鸡腿排的做法  

1. 准备好食材，蔬菜除了我今天准备的之外，我也用过红萝卜、芦笋、红椒、玉米笋⋯

2. 鸡腿排洗净撒胡椒粉、放上蒜头、迷迭香淋上橄榄油抓一抓，封上保鲜膜置入冰箱至少腌渍2小时以上

3. 取出鸡腿排放入烤盘，全部蔬菜切块、切片随意摆放，洒盐，放上迷迭香，淋上橄榄油放入烤箱

4. 烤箱必须要先以220～230度预热15分钟，再放入所有食材，220度烤25分钟后将烤盘取出，稍微翻动鸡腿排、蔬菜

5. 刷一层蜂蜜在鸡皮上（鸡皮会更脆，颜色也会更好看）刷完再放入烤箱烤15～20分钟

6. 鸡腿排表面烤至差不多这个样子就可以吃了😋

小贴士

烤箱烤的时间其实我只是抓个大概，过程中还是要不停的看下有没有烤太熟或是那边烤不到，随时调整烤盘方向