法式葱香黑芝麻短棍
黑芝麻遇到了黄油，葱花，蒜泥成就了法式小短棍配上杯咖啡☕这画面……唯美
用料
| 高筋面粉 210 | 克 |
| 低筋面粉 100 | 克 |
| 水210 | 克 |
| 黑芝麻 20 | 克 |
| 盐6 | 克 |
| 配料: | |
| 葱花一小把 | |
| 黄油 40g | |
| 大蒜 一头 | |
| 盐 4 | 克 |
| 糖 4 | 克 |
法式葱香黑芝麻短棍的做法
面团
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第2张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第2张")
高筋面粉210g.
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第3张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第3张")
低筋面粉100g
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第4张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第4张")
水200g
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第5张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第5张")
黑芝麻20g
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第6张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第6张")
酵母4g
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第7张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第7张")
盐4g
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第8张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第8张")
配料
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第9张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第9张")
蒜一头
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第10张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第10张")
葱花少许
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第11张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第11张")
黄油40g
![法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第12张]( "法式葱香黑芝麻短棍的做法步骤图 第12张")
烤箱220°预热，然后放入废旧烤盘放入沸水制作水蒸气。我用200°先烤了15分钟没有上色，我又调了220°烤了10分钟，后来225°又烤10分钟。每个烤箱不一样，自己观察……
小贴士
水蒸气一定要高温预热后放入一个废旧烤盘加沸水，这样烤出来更脆
