超快手手抓饼芋头蛋黄酥伪月饼

中秋月饼快手自制 烘托节日气氛 低脂低糖超简便 和中秋晚餐一起上桌免等待的甜品月饼

用料  

超快手手抓饼芋头蛋黄酥伪月饼的做法  

1. 拿出六个咸鸭蛋黄

2. 蒸芋头和紫薯，蒸熟用勺子压成泥，淡紫色很漂亮的芋泥。分成六份 团成一团，包住咸蛋黄。

3. 手抓饼解冻好，两个摞在一起卷起来，切成六份，拍扁后包住之前的芋泥蛋黄团。

4. 烤箱180度 30分钟。刷蛋黄撒芝麻，烤熟。

小贴士

芋泥多了皮太薄就崩开了。