快手手抓饼

疫情期间第一次下单购买了手抓饼坯，想着做各种点心，或者快手早餐给侄女吃。

用料  

快手手抓饼的做法  

1. 平底锅热锅放入饼坯，打上鸡蛋，用小木铲戳碎，摊匀在饼坯上，撒上黑芝麻，小葱（可不放，我侄女就不吃葱）。                     

2. 翻面涂上番茄酱，侄女最爱，我那个涂的石桥大酱）

3. 放上中间劈开的火腿肠

4. 将饼从两边向中间折叠

5. 翻面

6. 装盘，切成小块，配上牛奶或者豆浆，完美！😋

小贴士

注意小火煎，平底锅不用放油