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连城白鸭汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.57W 次
连城白鸭汤的做法步骤图,连城白鸭汤怎么做好吃

连城白鸭肉质鲜嫩,富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,胆固醇含量特别低。最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾的功效😋

用料  

白婺鸭 1只
石斛 4根
枸杞 1把
5片
1根
适量
胡椒粉 适量克
薄荷叶 几片

连城白鸭汤的做法  

  1. 鸭切块,与冷水同下锅煮沸,清水冲去杂质和泡沫

    连城白鸭汤的做法步骤图,连城白鸭汤怎么做好吃 第2张
  2. 石斛和枸杞

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  3. 全部放高压锅,加纯净水刚好没过食材

    连城白鸭汤的做法步骤图,连城白鸭汤怎么做好吃 第4张
  4. 选择“鸡鸭肉类”键

    连城白鸭汤的做法步骤图,连城白鸭汤怎么做好吃 第5张
  5. 姜、薄荷叶捣烂加盐、胡椒,葱花熬热油浇在上面,搅匀做鸭肉蘸料

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  6. 加盐出锅!

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