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简单做酒酿

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简单做酒酿的做法步骤图，简单做酒酿怎么做好吃

一直想做酒酿，可是觉得蒸糯米什么的好麻烦。杂粮铺老板教我做法，好简单呦！谢谢！

用料

糯米	500克
酒曲（粉状的）	老板配给的，不懂多少量

简单做酒酿的做法

淘米，不用泡，直接煮。用水是平时煮饭量的三分之一。
煮好端锅出来晾，不用凉开水冲散的。热但是不烫手的时候用筷子打散洒酒曲粉，拌匀即可把饭转移到容器内，中间掏一个窝到底。电高压锅里搁点水，放进去。
摁保温，12小时后，成功

小贴士

全程无油！！！

标签: #好吃 #简单做酒酿 #酒酿

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