尾骨玉米山药汤

用料  

尾骨玉米山药汤的做法  

1. 尾骨洗净泡水15分钟，锅内加水 姜片 料酒焯水捞出

2. 锅内倒入适量油 加入姜片 将尾骨炒至表面金黄  ，放入高压锅 加入开水，上汽后压20分钟，再加入盐，玉米山药 ，压10分钟。喜欢的可以撒点葱花

小贴士

1:做汤加热水。2.玉米山药煨汤不油腻 也阔以换成藕。3:尾骨比排骨要嫩