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龙骨杜仲汤--壮腰补肾

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.48W 次
龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法步骤图

这是我妈妈教我的一款壮腰补肾汤,男女都能喝,我怕忘记了就记录下来

用料  

龙骨一斤
杜仲15克左右
生姜一小块
(或者十全大补酒)

龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法  

  1. 先将龙骨用开水焯去血水、杜仲清洗干净摘成一小块

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法步骤图 第2张
  2. 把龙骨和杜仲一道放入高压锅(或者炖锅),加入红酒两勺,浸泡10分钟

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法步骤图 第3张
  3. 放入生姜,加清水淹没过龙骨

  4. 高压锅盖盖上后大火烧,等有嘁嘁嘁响声后,转小火继续煮30分钟

  5. 出锅后装入碗中,自己吃多少就舀多少,然后可以加入一点红酒再调味。

    龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法步骤图 第4张

小贴士

提示:不用加盐,红酒本身就已经有味道了。 另外一定要小火炖煮时间至少30分钟,这样杜仲里的营养物质才能充分被发挥出来

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