破壁机五谷豆浆
自从双十一入手了一台破壁机,从此开启打打打喝喝喝的节奏。每天早上总是想打点什么五谷类的豆浆喝😄
因为我是孕妇,怕得妊娠糖尿病,所以所有的食谱里面都没有添加糖,分享一些我觉得即使没有添加糖味道也还不错的食谱给大家。当然,萝卜青菜各有所爱,所以不一定我觉得好喝的就适用于所有人,根据自己饮食喜好来吧!☺️
用料
红豆 | 15克 |
花生 | 15克 |
红枣 | 2颗 |
核桃仁 | 2个 |
鲜牛奶 | 350ml |
破壁机五谷豆浆的做法
提前一晚上泡好红豆和花生,红豆不容易煮熟,所以可以在晚饭后就泡好红豆,睡觉前泡花生。泡发的时候放冰箱。
早上起床先把红豆和花生煮上,趁煮东西的时间去洗漱,两不耽误。当红豆煮破开就可以了,过滤掉水
把煮熟的红豆和花生,核桃,去皮去核的红枣放入破壁机中,(我个人不太喜欢红枣皮,所以去掉了,这个可根据个人喜好调整),鲜牛奶稍微加热一下,早上不太建议喝凉的饮品,开打
破壁机先调至一档,然后再慢慢调到最大档。我家这个是6档,6档打一分钟就可以了。打出来就是这么满满一杯啦!不加糖也很好喝,淡淡的花生味,第一次喝就很惊艳。
小贴士
我的破壁机打东西会有泡沫,所以在装杯之前我会先捞出泡沫,破壁机建议使用后马上清洗,以后遇到不加糖也好喝的食谱会继续分享,大家有好的食谱也可以共享哦。
特别强调一点:鲜奶很重要!今天重新做了这个豆浆,因为没买到之前的鲜奶,用其他的鲜奶代替了,味道相差真的好大!之前用的是晨光供港一号鲜奶。