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糯米蒸枣

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.3K 次
糯米蒸枣的做法步骤图,糯米蒸枣怎么做好吃

糯米、大枣的功效这里不再赘述,这款甜点的特点:色泽红润、软糯蜜甜。

用料  

米粉 80克
白糖 40+10克
红枣 适量
生粉 适量

糯米枣的做法  

  1. 糯米粉加糖(40克)加适量温水揉成团。

    糯米蒸枣的做法步骤图,糯米蒸枣怎么做好吃 第2张
  2. 搓成条状,切成小块。

  3. 取一块面团中间压一下。

    糯米蒸枣的做法步骤图,糯米蒸枣怎么做好吃 第3张
  4. 在面团中央放枣粒,边缘向中央收拢。

    糯米蒸枣的做法步骤图,糯米蒸枣怎么做好吃 第4张
  5. 放入蒸锅,水开后5分钟出锅。

    糯米蒸枣的做法步骤图,糯米蒸枣怎么做好吃 第5张
  6. 锅中放入适量清水倒入剩下的糖小火烧开,勾芡。

    糯米蒸枣的做法步骤图,糯米蒸枣怎么做好吃 第6张
  7. 将糖汁均匀浇上即可。